سويسرا: اكتشاف وجود لحم خنزير في الكباب السويسري

- خبر مترجم من اللغة الفرنسية.

أعلن المجلس الإسلامي السويسري أن المختبر السويسري اكتشف وجود لحم خنزير في 7 عينات من مجموع 20 عينة في عدة مدن سويسرية، وقد أظهر التحليل وجود عينات قليلة من لحم الخنزير في الكباب، وفي ضوء هذه النتائج فإن المجلس يعتقد أن وجود لحم الخنزير - والذي هو محرم في الشريعة الإسلامية - لم يكن نتيجة عمل مُدبر، وإنما نتيجة خلل في عملية الإنتاج.

ووفقًا للمجلس الإسلامي، فإن بقايا لحم الخنزير المستخدمة في منتجات أخرى قد التصقت بالأدوات المستخدمة في صناعة الكباب، إلا أن موظفي المجلس قد صدموا بنتائج تلك الدراسة التي أجريت في 9 محافظات؛ المصدر: شبكة الألوكة.

يرجى الإشارة إلى المصدر عند نقل الخبر - شبكة الألوكة.

الخبر من مصدره الأصلي:

Viande de porc dans des kebabs suisses

Un laboratoire suisse a découvert de la viande de porc dans sept échantillons sur vingt de kebabs vendus dans plusieurs villes suisses, a annoncé aujourd'hui le Conseil central islamique suisse (CCIS) qui se dit choqué.

"L'analyse des échantillons révèle une très faible proportion" de viande de porc, inférieur à 0,1%, indique le CCIS dans un communiqué. Au vu de ces résultats, l'organisation estime que la présence de viande de porc, dont la consommation est interdite par la religion musulmane, n'est pas le résultat d'une action malveillante mais de lacunes dans le processus de production.

Pour le CCIS, des restes de viande de porc utilisée pour la fabrication d'autres produits ont pu être en contact avec des instruments qui servent aussi à préparer les kebabs.

Néanmoins, les employés du CCIS se disent "choqués" par les résultats de l'étude, effectuée dans neuf villes suisses (Bienne, Zurich, Winterthur, Bâle, Lucerne, Kreuzlingen, Lausanne et Genève). Les échantillons de kebabs ont été pris au hasard dans ces villes, précise le CCIS.