هولندا: دورات تدريبية للذبح الحلال

- خبر مترجم من اللغة الهولندية.

ذكرت منظمة الاتصال الإسلامية مع الحكومة الهولندية - بأنه من أجل ذبح حلال ومهني أفضل في "هولندا"، تم تنظيم دورات تدريبية تراعى فيها الشعائر الإسلامية.

وأثناء الدورات يتم تدريب الجزارين وعمال المسالخ على الذبح، وعلى الجوانب الأخرى المتعلقة بالحيوان، ومن ثم يمتحن المتدربون على ذلك.

وقد تم تطوير أدوات خاصة بالتدريب، وهناك مدرسون مختصون للإشراف على المتدربين، وسبب هذه الدورات هو الاتفاق الذي جرى في يونيو الماضي بين وكيل وزارة الزراعة "هنك بليكر"، والمنظمات الدينية، وممثلين عن المسالخ والأطباء البيطريين، وكان هذا الحل الوسط عندما تم اقتراح حظر على الذبح من غير تخدير، والذي رُفض من قبل مجلس الشيوخ حينئذ.

ووفقًا للتشريع الأوروبي؛ فإن كل الجزارين يجب أن تكون لديهم شهادة الكفاءة، وخاصةً بعد بدء الدورات التدريبية الشهر الماضي.

وإذا تم الانتهاء من التدريب بنتائج جيدة، فسيحصل الطلاب على شهادة الذبح الحلال؛ المصدر: شبكة الألوكة.

يرجى الإشارة إلى المصدر عند نقل الخبر - شبكة الألوكة.